Case History Consorzio del Prosciutto di San Daniele
Paola Visentin2020-09-24T14:36:37+02:00Tracciabilità con RFID per il Consorzio Prosciutto San Daniele Il consorzio friulano sperimenta l'RFID per garantire tracciabilità, rintracciabilità dei prosciutti, a cui si aggiungono l'anticontraffazione e la maggiore tutela del marchio DOP....