Dicembre 2013

Cooperativa Ortoamico adotta l’RFID per seguire il percorso degli ortaggi dal campo di coltivazione al centro logistico e distribuzione

RFID per la tracciabilità agroalimentareLa Cooperativa Ortoamico riunisce 36 aziende orticole piemontesi dedicate alla produzione, raccolta, confezionamento e distribuzione di ortaggi freschi di qualità a bacca, a foglia ed a frutto (sedano, peperone, insalata, pomodori etc.).
Come ulteriore garanzia della qualità e trasparenza dell’alimento e dell’intera filiera produttiva, la cooperativa ha realizzato grazie al contributo della Regione Piemonte una soluzione che combina web/mobile/RFID lungo l’intera filiera orticola, dalla produzione alla raccolta, dal confezionamento alla distribuzione presso la GDO.

Tra i benefit generati da questa innovazione dell’RFID: garanzia dell’originalità dei dati residenti nel tag (o ad esso collegati), permettendo di risalire alla storia dell’ortaggio, quindi anticontraffazione, tracciabilità e rintracciabilità, valorizzazione economica dell’intera filiera, monitoraggio dell’avanzamento di produzione e raccolta ed analisi della capacità produttività.

Per leggere la storia completa dell’RFID alla Cooperativa Agricola Ortoamico clicca qui